梅雨の時期にぜひ食べたい薬味｜薬味を足すだけで手軽に健康効果が得られておすすめ！

梅雨の時期になると、気候の変動によって体調を崩す方も増えてきます。このような状態に陥ってしまうのは、普段から疲労をため込んでいたり、身体のバランスが乱れてしまっていることが原因です。つまり、身体の調子を整えるような生活習慣を送ることで、不調の原因を減らすことができます。そんな時におすすめなのが、薬味です。手軽に足すことができ、栄養素を増やすことができるので、忙しい方にもピッタリでしょう。そこで今日は、さまざまな薬味の健康効果について見ていきましょう。

【梅雨の時期におすすめしたい薬味の効能】

1.ねぎ

ネギの白い部分には、胃腸の働きをよくしたり血行を改善する効果があります。そして、青い部分には豊富なビタミンが含まれており、健康のためだけではなく美容にも効果が高いことで知られています。1つの食材で豊富な栄養素をとることができますし、料理に上からかけるだけでいいので、誰でも簡単に食べられる点も魅力です。

2.しょうが

しょうがの辛み成分には、免疫力を高めたり殺菌作用があります。季節の変わり目には免疫力が下がって、風邪をひきやすくなっているので、普段から積極的に食べたい食材です。その上、この時期には気温が上がって冷たい飲み物を飲むことによって、身体を冷やして働きを悪くしてしまうため、体温を上げるショウガは最適と言えるでしょう。

3.しそ

しその香り成分には、殺菌作用があります。梅雨の時期には食中毒が増えるため、食中毒のリスクを下げるのにも効果的です。その上、イライラを抑える効果もあるので、自律神経の乱れによる精神の不調にも影響を与えてくれます。

いかがでしたか？梅雨の時期には、健康的な食事をして体を健康な状態にしておかなければ、さまざまな不調が発生します。普段から毎日献立を考えるのが面倒という方は、手軽な薬味で不足する栄養素を補ってみてくださいね。